酒店安全管理制度

一、目的

本制度規定了酒店安全管理工作要求、管理內容、管理流程、負責部門(mén)及管理人員、安全設施設備、安全檢查、事故管理、安全管理檔案等，以確保酒店安全。

二、適用范圍

本制度適用于酒店安全管理工作的管理。

三、管理內容

1. 安全管理組織：酒店應設立安全管理部門(mén)，負責酒店的日常安全管理工作，確保酒店的正常運營(yíng)。
　　2. 安全培訓：酒店應對員工進(jìn)行安全培訓，確保員工了解安全管理制度、安全操作規程及應急預案等內容。
　　3. 安全設施設備：酒店應定期檢查安全設施設備，確保其正常運行，如消防設施、監控設備等。
　　4. 危險源管理：酒店應對可能存在的危險源進(jìn)行定期排查，并采取相應的防范措施。
　　5. 應急預案：酒店應制定應急預案，包括火災、地震等突發(fā)事件的處理流程，并定期進(jìn)行演練。
　　6. 安全管理檔案：酒店應建立安全管理檔案，記錄安全管理工作的各項內容，包括安全檢查記錄、事故處理記錄等。

四、管理流程

1. 安全管理部門(mén)應定期對酒店進(jìn)行安全檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。
　　2. 對于重大安全隱患，應立即報告上級領(lǐng)導，并采取緊急措施。
　　3. 事故處理后應進(jìn)行總結分析，總結經(jīng)驗教訓，防止類(lèi)似事故的發(fā)生。

五、負責部門(mén)及管理人員

1. 安全管理部門(mén)：負責酒店的安全管理工作，包括安全檢查、安全隱患的處理、應急預案的制定和演練等。
　　2. 保安隊長(cháng)：負責保安部門(mén)的日常管理工作，包括保安人員的培訓、安全設施設備的維護和管理、突發(fā)事件的處理等。
　　3. 各部門(mén)負責人：負責本部門(mén)的安全管理工作，確保本部門(mén)員工遵守安全管理制度和操作規程。

六、安全設施設備

1. 酒店應設置消防設施設備，包括滅火器、消防栓、噴淋系統等。
　　2. 酒店應設置監控設備，對重要區域和重要時(shí)段進(jìn)行監控。
　　3. 酒店應設置防滑設施設備，確?？腿撕蛦T工的行走安全。
　　4. 酒店應設置緊急疏散標志和指示牌，確?？腿撕蛦T工能夠正確疏散。
　　5. 酒店應根據實(shí)際情況設置其他安全設施設備，并確保其正常運行。

七、應急預案案例

案例一：火災應急預案

1. 發(fā)現火警時(shí)，應立即報告消防控制室，并啟動(dòng)消防報警系統。
　　2. 消防控制室應立即啟動(dòng)消防水泵，并通知保安部和相關(guān)部門(mén)。
　　3. 各部門(mén)應組織員工引導客人疏散，確?？腿松踩?。
　　4. 疏散時(shí)應遵循“安全出口”指示方向行走，避免進(jìn)入火警現場(chǎng)。
　　5. 疏散后應及時(shí)清理現場(chǎng)，確保道路暢通無(wú)阻。
　　6. 火災撲滅后應及時(shí)總結經(jīng)驗教訓，防止類(lèi)似事故再次發(fā)生。

八、安全檢查與事故管理

1. 安全管理部門(mén)應定期進(jìn)行安全檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。對于重大安全隱患應立即報告上級領(lǐng)導并采取緊急措施。
　　2. 對于發(fā)生的事故應及時(shí)進(jìn)行調查處理，查明原因，分清責任，總結經(jīng)驗教訓，制定整改措施，以防止類(lèi)似事故的發(fā)生。
　　3. 對于事故的處理要嚴肅認真，不能姑息遷就，同時(shí)要做好事故的統計分析。對于事故責任人要進(jìn)行教育轉化，使其從思想上重視安全管理。從行動(dòng)上嚴格按操作規程操作。從源頭上控制和杜絕各類(lèi)事故的發(fā)生率。只有這樣才能達到安全管理的良好效果，保證酒店正常的經(jīng)營(yíng)秩序！以達到酒店的經(jīng)營(yíng)管理能夠得到良性循環(huán)和發(fā)展。 　　　　 　 應急預案案例二：客人意外傷害應急預案 　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　發(fā)生客人意外傷害時(shí)應做到以下幾點(diǎn)： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　一、保安部接到通知后，首先向公安部門(mén)報警求救及通知大堂經(jīng)理及領(lǐng)班趕赴現場(chǎng)協(xié)助處理事件；其次向醫療急救中心求救并對客人進(jìn)行安撫工作； 　　二、醫務(wù)室醫務(wù)人員接到通知后迅速做好搶救傷者的準備工作； 　　三、各部門(mén)積極配合大堂經(jīng)理做好對客人的安撫解釋工作及通知該客人親屬到醫院（或發(fā)生事件的地方）具體時(shí)間等候醫院大夫對客人進(jìn)行治療； 　　四、本崗位員工未參加事件處理的不得私自走開(kāi)崗位接警拒辦公室